中新網南京7月14日電(記者崔佳明)由中國國務院僑務辦公室主辦的第29期海外華僑華人社團負責人研習班14日在揚州結業。國務院僑辦主任裘援平、揚州市委副書記張愛軍等出席結業式，并為來自美國、新加坡和日本44名海外中餐業協會負責人及業界精英頒發結業證書。

在8天的集中研習中，受邀的44名海外中餐業協會負責人及業界精英圍繞著中餐“標準化、品牌化、技能化、國際化”四大板塊，通過理論授課、實地考察、情景教學、座談交流等形式，與國內業界優秀的專家、教授、烹飪大師深入交流，探討了致力推動海外中餐繁榮、提升海外中餐質量、培養海外中餐餐飲人才、加強海外中餐行業規范和自律等方面的重大策略。

學員們紛紛表示深感受益匪淺，在研討學習過程中達成共識：在國務院僑辦“促進中餐繁榮”的對海外華僑華人事業發展的切實支持下，將群策群力，以“團結、互助、服務、奉獻”的僑社精神，弘揚中華飲食文化，繁榮海外華僑社區，搭建中外文化交流橋梁，為中華餐飲文化“走出去”做出奉獻。

當日，與會學員在結業式上對外發出倡議“振興中餐，從我做起”。他們在倡議書中號召中餐行業人士以在海外傳承和弘揚中華飲食文化為己任，多方聯合強強攜手，塑造海外中餐優秀形象，樹立海外中餐卓越品牌，以拓展海外中餐為平臺，合力推動中華文化走出去，為實現中華民族復興的中國夢而不遺余力。

據悉，本次研習班由國務院僑務辦公室主辦，國務院僑辦國外司、江蘇省僑辦、揚州市人民政府和揚州大學共同承辦，“促進中餐繁榮”是國務院僑辦啟動實施的“海外惠僑工程”八大計劃之一，旨在促進提高海外中餐業整體水平，用裘援平主任的話說就是提高海外僑胞的生存和發展能力，推動中華美食文化水平提升、美譽度提高。

國僑辦國外司司長王曉萍、江蘇省僑辦主任王華和副主任季俊秋、揚州大學副校長陳永平及揚州市僑辦主任朱路躍等一同出席了結業典禮。(完)