6月16日夜間，涪陵城區(qū)遭遇強(qiáng)降雨，城市積澇嚴(yán)重。為切實摸清轄區(qū)各食品經(jīng)營戶受災(zāi)情況，防止受雨水污染食品流入市場，敦仁街道食品藥品監(jiān)管所及時開展了轄區(qū)受災(zāi)食品清理處置工作。

一是迅速與辦事處相關(guān)部門、各居委會、轄區(qū)各食品批發(fā)及農(nóng)貿(mào)市場物管公司等協(xié)作聯(lián)動，掌握第一手受災(zāi)食品經(jīng)營戶基本信息。二是現(xiàn)場檢查實施登記，對受災(zāi)食品經(jīng)營戶、受災(zāi)食品品規(guī)、數(shù)量、批號等逐一作好登記造冊。三是督促商戶抓好處置，對受到雨水污染的食品，現(xiàn)場督促商戶作銷毀或者無害化處理;對在受災(zāi)場所內(nèi)存放、但未受到雨水侵蝕的食品，督促轉(zhuǎn)移到干燥的場所規(guī)范儲存。

截止6月17日，共清理受災(zāi)食品經(jīng)營戶25家，轉(zhuǎn)移食品400公斤，處置受污染食品36公斤。